Weine mit Prämierungen
Qualitätsweine mit Auszeichnungen
Wie kann man Qualitätsweine und Sekte erkennen? Wie kann man sich sicher sein, ob das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt?
Ohne spezielles Weinwissen kann es manchmal sehr schwer sein, den richtigen Wein zu finden. Man möchte natürlich einen Wein beziehungsweise Sekt kaufen, der qualitativ hochwertig ist und bei dem das Preis-Leistungs-Verhältnis auch stimmt. Prämierte Weine sind heutzutage eine Hilfestellung, um Qualitätsweine zu erkennen.
Egal ob national oder international – wenn ein Wein oder Sekt eine Prämierung trägt, kann man sich sicher sein, dass dieser von Spezialisten verkostet, geprüft und bewertet wurde. Mittlerweile werden in allen Weinbauländern die besten Weine jedes Jahr ausgezeichnet.
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Prämierte Weine
Fast jeder Wein kann von den Winzern eingereicht werden, doch nicht alle erhalten eine Prämierung. Und dies ist auch gut, denn eine Auszeichnung soll die Besten der Besten kennzeichnen. Nur ein Wein, der bestimmte Kriterien erfüllt, erhält eine Prämierung.
Die eingereichten Weine werden hinsichtlich Aussehen, Geschmack, Geruch, Gesamteindruck und Fehlern geprüft. Wenn der Wein in allen Bereichen überzeugen kann, kommt er in die nächste Runde – solange, bis die Gewinner feststehen. Das Verfahren, wie ein Gewinner ermittelt wird, ist bei jedem Wettbewerb unterschiedlich. Doch alle haben ein gemeinsames Ziel: die besten Weine des Landes, der Welt, einer Rebsorte oder Ausbauweise zu finden.
Die Fachjurys für die Wettbewerbe können aus nationalen und internationalen Önologen, Weinanalytikern, Sommeliers, Gastronomen, Fachhändlern und Fachjournalisten bestehen. Alle Jurymitglieder werden sorgsam ausgewählt.
Die Weine werden blind verkostet, sorgfältig analysiert und anschließend werden Punkte vergeben. Je nach Prämierung gibt es verschiedene Bewertungsschemata.
Je nach Land sind unterschiedliche Weinauszeichnungen von größerer Bedeutung: In Italien z. B. Gambero Rosso, Veronelli und Luca Maroni. In Österreich: Falstaff, AWC Vienna und der Salon Wein. In Deutschland: Gault & Millau, MundusVini und die Berliner Wein Trophy. Spanien legt großen Wert auf Guia Penin.