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Produktinformationen "150+1 Langhe DOC Bianco Casali del Barone Weißwein trocken"
Das Piemont ist mit seinen ca. 44.000 Hektar Rebfläche eines der großen Weinbaugebiete Italiens, es ist im Nordwesten des Landes, zwischen den Städten Genua und Turin, lokalisiert. Die Bodencharakteristik weist Sand, Kalk und Lehm auf, das Klima ist eher mild, aber auch vom naheliegenden Meer und den Alpen beeinflusst.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität. Charakteristik dieses Weines: Im Glas strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase Aromen von gelben Früchten. Am Gaumen finden sich elegante, gelbfruchtige Aromen mit floralen Anklängen.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt ausgezeichnet zu diversen Vorspeisen oder Hauptspeisen mit Fisch und mediterranem Gemüse, wie beispielsweise einem Saibling an Weißweinschaum und Wurzelgemüse. Dabei darf der Langhe DOC Bianco gerne auch für die Sauce genutzt werden, so harmoniert das Gericht noch besser mit dem Wein.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt ausgezeichnet zu diversen Vorspeisen oder Hauptspeisen mit Fisch und mediterranem Gemüse, wie beispielsweise einem Saibling an Weißweinschaum und Wurzelgemüse. Dabei darf der Langhe DOC Bianco gerne auch für die Sauce genutzt werden, so harmoniert das Gericht noch besser mit dem Wein.
| Alkohol-Etikett: | 13 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite. Enthält kein Eeiweiß. |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Award: | 87 Punkte Decanter (Jahrgang 2021) Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2020) 87 Punkte Decanter (Jahrgang 2020) |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 11.2 EUR |
| Herkunftsland: | Italien |
| Jahrgang*: | 2024 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Weißwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Restsuesse: | 6 g |
| Verschluss: | Kork |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Langhe DOC Bianco |
Casali del Barone: So schmeckt Piemont heute
Wer an Piemont denkt, stellt sich oft aristokratische, ernsthafte Weine vor. Doch Casali del Barone bietet eine moderne Interpretation des klassischen Piemonts, die sich an Weinliebhaber richtet, die leichtere, fruchtigere Weine bevorzugen.
Diese Weine, reich an Aromen dank der südlichen Sonne, überzeugen mit verschwenderischer Fruchtfülle und einer fein definierten Kraft. Sie präsentieren sich im Glas mit einer charmanten, frechen und impulsiven Art.
Auch die Vallebelbo Cooperative strebt danach, ausdrucksstarke Weine mit großer Trinkfreude zu erzeugen. Die „150+1“-Weine sind das Ergebnis der Leidenschaft ihrer 150 Mitglieder und der Erfahrung von Schenk Italia. Aus klassischen Piemonteser Rebsorten gekeltert, interpretieren sie ihre edle Herkunft neu: Sie sind ernsthaft, aber nicht streng; elegant, aber nicht verschlossen; kraftvoll, ohne schwer zu sein. Sie verleugnen ihre Herkunft vom Fuße der Alpen nicht, sondern interpretieren sie neu.
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