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Produktinformationen "Marani Bianco Veronese IGT Sartori Venetien Weißwein trocken"
Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees, südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental einzuordnen, der Boden ist von Lehm, Sand, Kies und Tuffgestein gekennzeichnet.
Die Rebsorte Garganega ist nicht überaus bekannt, ganz im Gegensatz zu den Weinen, die aus ihr produziert werden: der Soave. Da die Sorte spät ausreift und hohe Erträge liefert muss, um hochwertige Weine zu erzeugen, einige Energie im Weinberg investiert werden. So werden die resultierenden Weine oft als Billigweine verschrien, jedoch werden auch viele hochwertige Produkte aus der Traube gekeltert. Kultiviert werden die Reben vor allem in Venetien, wo auch ihre Heimat vermutet wird
Charakteristik dieses Weins:
Brillantes Strohgelb, intensiver Duft von Apfel, Birne, Exotik mit Mango, Papaya, feine Vanille- Röstaromen, am Gaumen saftige Säure, cremige Textur, Anklänge von Holzeinsatz.
Speisenempfehlung:
Dieser wundervoll sommerliche Wein zeigt sich glanzvoll in Kombination mit gegrilltem Fisch, Geflügel oder Graupenrisotto mit Rotbarsch.
| Alkohol-Etikett: | 13,5 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Award: | 1 Glas Gambero Rosso (Jahrgang 2022) Goldmedaille MundusVini (Jahrgang 2022) 3 von 3 Sternen Veronelli (Jahrgang 2022) |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 15.87 EUR |
| Herkunftsland: | Italien |
| Im Holzfass gereift: | Ja |
| Jahrgang*: | 2022 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Weißwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Garganega |
| Restsuesse: | 7 g |
| Verschluss: | Kork |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Bianco Veronese IGT |
Sartori di Verona – Verlässliche Qualität aus Tradition und Innovation
Nur wenige Kilometer vor den Toren Veronas steht das Weingut Sartori seit Generationen für höchste Qualität und Verfügbarkeit. Heute wird das traditionsreiche Familienunternehmen in vierter Generation von Andrea, Luca und Paolo Sartori geführt. Unter ihrer Leitung wurden nicht nur die Kellertechnik modernisiert, sondern auch die Anbauflächen erweitert – mit Fokus auf Nachhaltigkeit und zertifizierte Qualität (SA8000, BRC, IFS).
Ein Meilenstein war der Zusammenschluss mit der Genossenschaft Colognola ai Colli im Jahr 2001. Damit sicherte sich Sartori Zugriff auf über 2.300 Hektar Rebfläche, zusätzlich zu den 80 Hektar Eigenbesitz – die Grundlage für gleichbleibende Qualität bei bester Verfügbarkeit.
Die Cru-Linie umfasst typische Rebsorten der Region wie Bardolino, Valpolicella und Soave. Besonders hervorzuheben: der „Regolo“, ein im Ripasso-Verfahren vinifizierter Rotwein, sein weißes Pendant „Marani“ aus der Garganega-Traube sowie der kraftvolle Amarone – alle mehrfach international ausgezeichnet und Aushängeschilder des Hauses Sartori.
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2 Bewertungen
16. April 2020 16:03
Fruchtcocktail
Sehr schöner fruchtiger Wein! Ideal zu leichten Speisen wie Salat oder Antipasti! Schmeckt jedem!
1. August 2018 16:02
Bin stolz auf das Hause Sartori für einen so schönen Wein
Hab mich schon so durch machen Sartori Wein getrunken, bin auch immer bei der jährlichen Sartori Weinprobe im MagaziniVini dabei... und habe hier einen Kracher gefunden der es in die Top 3 meiner Sartorifavoriten geschafft hat