Grüner Veltliner QUW Selection Österreich Niederösterreich Weißwein
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Produktinformationen "Grüner Veltliner QUW Selection Österreich Niederösterreich Weißwein"
Geprägt durch seine einzigartige Lage im Voralpenland ist Niederösterreich im Winter ein beliebtes Reiseziel, auch für Skitourismus. Das gleichzeitig größte Weinbaugebiet Österreichs beheimatet acht separate Weinanbauregionen in sich. Diese erstrecken sich von der Wachau im Westen bis zum Carnuntum im Osten. Grob eingeteilt befinden sich drei Klimaräume in Niederösterreich: nördlich
gelegen das Weinviertel, westlich von Wien der Donauraum mit seinen Nebentälern und südöstlich gelegen das panonische Klima.
Die autochthone Rebsorte Niederösterreichs, der Grüne Veltliner, entstand als eine natürliche Kreuzung aus der Traminer Rebe und der unbekannteren Sorte St. Georgen. Charakterisierend für die Weine aus der wichtigsten Weißweinsorte Österreichs sind seine leicht grüne Färbung und die typischen Aromen von Pfeffer und Tabak. In verschiedensten Variationen und Ausbauformen erhältlich gelten die Weine als vielfältig kombinierbar.
Charakteristik dieses Weines: Klares Goldgelb; in der Nase Aromen nach weißem Pfeffer, Stachelbeere und etwas Apfel; am Gaumen fruchtbetont und elegant mit harmonischem, charakteristischem Pfefferl im Abgang, sehr mineralisch.
Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch und Geflügel und zu Gemüsegerichten, wie zu Beispiel klassischem Wok Gemüse.
| Alkohol-Etikett: | 13 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Niederösterreich |
| Award: | Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2018) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2016) |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 9.2 EUR |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Jahrgang*: | 2024 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Weißwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Restsuesse: | 1,3 g |
| Verschluss: | Stelvin |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Österreichischer Qualitätswein |
Weingut Pleil – Sortentypische Qualitätsweine aus dem Weinviertel
Seit über 125 Jahren ist das Weingut Pleil ein fester Bestandteil des Weinviertels in Österreich – heute geführt in Familienhand von Christian Pleil, der seit 1995 mit klarem Fokus auf Rebsortentypizität und moderner Vinifikation arbeitet. Das Weingut ist „Nachhaltig Austria“-zertifiziert und bewirtschaftet seine Flächen nach den Grundsätzen der Kontrollierten Integrierten Produktion (KIP).
Großen Einfluss auf die Qualitätsentwicklung des österreichischen Weinbaus hatte Josef Pleil, Seniorchef und langjähriger Präsident des österreichischen Weinbauverbandes (1990–2013). Unter seiner Führung wurde die Herkunftsbezeichnung DAC im Weinviertel maßgeblich vorangetrieben.
Christian Pleil setzt heute auf schonende Ganztraubenpressung und gekühlte Gärung im Edelstahltank für seine Weißweine. Die Rotweine reifen wahlweise im großen Holzfass oder im Barrique – mit klarem Ziel: moderne, sortentypische Weine mit Frucht, Finesse und Herkunft.
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Inhalt: 0.75 Liter (7,20 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)