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Produktinformationen "Blütenmuskateller QUW NÖ Pleil"
Das Weinbaugebiet Niederösterreich hat eine Fläche von ca. 27.000 Hektar und ist im Nordosten des Landes lokalisiert, es grenzt in seinen Ausläufern an die tschechische Republik und Slowakei. Das Klima variiert von atlantisch, pannonisch bis hin zu kontinental, die Bodenstruktur ist von Schotter, Sand, Löss, Lehm und Urgestein geprägt.
Der Blütenmuskateller ist eine russische Züchtung aus dem Jahr 1947. Er wurde erst 2013 in Österreich ins Sortenregister aufgenommen. Diese Sorte wurde 1947 am Allrussischen Weinbauinstitut in Nowotscherkassk, Südrussland entwickelt. Die auf den Namen Zwetotschny (russisch „die Blütige“) lautende Sorte wurde schon kurz nach dem Zweiten Weltkrieg aus Severny (= Seianetze Malengra × Vitis amurensis) x (Muscat Lunel × Muscat d’Alexandrie) gekreuzt. Die Weine weisen ein starkes Muskataroma auf, welches an Blumenblüten erinnert.
Charakteristik dieses Weins:
Helle gelbgrüne Farbe. In der Nase intensive Aromatik nach Holunderblüten, Limettenzesten und Litschi. Am Gaumen intensive Muskatelleraromatik, vollmundig und fruchtbetont, zitroniger Nachhall.
Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu Käse und vegetarischen Speißen.
| Alkohol-Etikett: | 13 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Niederösterreich |
| Award: | 89 Punkte Falstaff (Jahrgang 2023) 90 Punkte Falstaff (Jahrgang 2022) |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 14 EUR |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Jahrgang*: | 2022 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Weißwein Piwi |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Blütenmuskateller |
| Restsuesse: | 5,2 g |
| Verschluss: | Stelvin |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Blütenmuskateller Qualitätswein aus Österreich |
Weingut Pleil – Sortentypische Qualitätsweine aus dem Weinviertel
Seit über 125 Jahren ist das Weingut Pleil ein fester Bestandteil des Weinviertels in Österreich – heute geführt in Familienhand von Christian Pleil, der seit 1995 mit klarem Fokus auf Rebsortentypizität und moderner Vinifikation arbeitet. Das Weingut ist „Nachhaltig Austria“-zertifiziert und bewirtschaftet seine Flächen nach den Grundsätzen der Kontrollierten Integrierten Produktion (KIP).
Großen Einfluss auf die Qualitätsentwicklung des österreichischen Weinbaus hatte Josef Pleil, Seniorchef und langjähriger Präsident des österreichischen Weinbauverbandes (1990–2013). Unter seiner Führung wurde die Herkunftsbezeichnung DAC im Weinviertel maßgeblich vorangetrieben.
Christian Pleil setzt heute auf schonende Ganztraubenpressung und gekühlte Gärung im Edelstahltank für seine Weißweine. Die Rotweine reifen wahlweise im großen Holzfass oder im Barrique – mit klarem Ziel: moderne, sortentypische Weine mit Frucht, Finesse und Herkunft.
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