Michelangelo da Caravaggio Rosso Emilia IGT Rotwein Romagnoli trocken
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Produktinformationen "Michelangelo da Caravaggio Rosso Emilia IGT Rotwein Romagnoli trocken"
Die Emilia-Romagna ist eines der großen italienischen Weinbaugebiete, sie umfasst ca. 53.000 Hektar und liegt in Norditalien, südlich des Flusses Po. Der Boden ist von Lehm, Kalk und Mergel bestimmt. Das Klima ist typisch für eine Mittelmeerregion, und zeichnet sich durch heiße Sommer, warme Herbsttage und milde Winter aus.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
Charakteristik dieses Weines: In der Farbe rubinrot. In der Nase Aromen von frischen roten Früchten, wie beispielsweise Kirsche, begleitet von einer toastigen Holznote. Am Gaumen lebendige Säure, angenehme Tannine und rote Fruchtaromen mit einem langen Finish.
Speisenempfehlung:
Der "Caravaggio" passt ausgezeichnet zu Gerichten mit Wild-Fleisch oder intensiven Pilz-Aromen. Auch zu würzigem gereiften Käse ist er ein ausgesprochen guter Begleiter.
| Alkohol-Etikett: | 14 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite und Eiweiß. Enthält Eiweiß. |
| Anbaugebiet: | Emilia Romagna |
| Award: | 87 Punkte Decanter (Jahrgang 2021) 99 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2021) Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2020) |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 15.87 EUR |
| Herkunftsland: | Italien |
| Im Barrique gereift: | Ja |
| Jahrgang*: | 2021 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rotwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Barbera, Croatina, Cuvée |
| Restsuesse: | 15,4 g |
| Verschluss: | Kork |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Rosso Emilia IGT |
Cantine Romagnoli – Weintradition aus der Emilia-Romagna seit 1857
Bereits seit 1857 besteht die Cantine Romagnoli – ein traditionsreiches Familienweingut mit Sitz in Piacenza, idyllisch gelegen zwischen Parma und Mailand, im Herzen der Emilia-Romagna. Die Region ist besonders für ihren lebendigen Lambrusco bekannt, doch Romagnoli zeigt, dass hier weit mehr möglich ist.
Die 45 Hektar Rebfläche liegen in den sanften Hügeln der Colli Piacentini, auf 190 bis 225 m Seehöhe. Die Reben wachsen auf fruchtbaren Böden aus Sand, Ton und roter Kalksteinerde, die ideale Voraussetzungen für aromatische, vielschichtige Weine schaffen.
Geleitet wird das Weingut von Alessandro Perini, der als Winzersohn, studierter Önologe und Weltreisender ein junges, dynamisches Team aufgebaut hat. Gemeinsam verbinden sie Tradition mit Innovation. Neben Klassikern wie Chardonnay, Sauvignon, Merlot, Pinot Nero und Barbera kultiviert Romagnoli auch spannende regionale Rebsorten wie Bonarda und Ortrugo – Weine mit Charakter und Herkunft.
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1 Bewertung
5. Februar 2020 11:51
Fabelhaft
Fabelhafter Rotwein und den Preis wert ;)
Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
