Dürnberg Grüner Veltliner Falkenstein Weinviertel DAC Weißwein trocken
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Produktinformationen "Dürnberg Grüner Veltliner Falkenstein Weinviertel DAC Weißwein trocken"
Das Weinviertel nimmt eine Rebfläche von ca. 13.900 Hektar ein und liegt im Nordosten der Region Niederösterreich, wo es an die Slowakei und Tschechien grenzt. Das Klima ist atlantisch-kontinental und pannonisch geprägt, was warme und trockene Sommer und kalte, schneearme Winter bedeutet. Der Boden ist von Kalk, Mergel und Sandsteinen charakterisiert.
Die autochthone Rebsorte Niederösterreichs, der Grüne Veltliner, entstand als eine natürliche Kreuzung aus der Traminer Rebe und der unbekannteren Sorte St. Georgen. Charakterisierend für die Weine aus der wichtigsten Weißweinsorte Österreichs sind seine leicht grüne Färbung und die typischen Aromen von Pfeffer und Tabak. In verschiedensten Variationen und Ausbauformen erhältlich gelten die Weine als vielfältig kombinierbar.
Charakteristik dieses Weines: Frische Apfelfrucht, feiner weißer Pfeffer und kühle mineralische Noten in der Nase. Am Gaumen würzig und saftig mit gutem Trinkfluss.
Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu Carpaccio vom Saibling, Wiener Schnitzel oder Schweinsbraten.
| Alkohol-Etikett: | 12,5 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Weinviertel |
| Award: | 91 Punkte Falstaff (Jahrgang 2023) 90 Punkte Falstaff (Jahrgang 2021) 90 Punkte Falstaff (Jahrgang 2020) |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 14.27 EUR |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Jahrgang*: | 2024 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Weißwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Restsuesse: | 3,4 g |
| Vegan: | Ja |
| Verschluss: | Stelvin |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Grüner Veltliner trocken Qualitätswein |
Dürnberg: Die Kalkstein-Insel des Weinviertels
Das Weingut Dürnberg wird von den Freunden Georg Klein (Marketing), Matthias Marchesani (Vertrieb) und Christoph Körner (Kellermeister) geführt. Ihre Heimat finden sie im traditionsreichen Weinort Falkenstein, bekannt als die "Kalkstein-Insel des nördlichen Weinviertels". Seit 2015 ist Dürnberg mit dem staatlichen Siegel „Zertifiziert Nachhaltig Austria“ ausgezeichnet.
Für die drei Freunde ist die Herkunftstypizität besonders wichtig. Die kalkhaltigen Böden in Kombination mit dem kühlen Kleinklima bringen charakterstarke Weine hervor, die alle positiven Eigenschaften des klassischen österreichischen Weines vereinen. Die in Kalkstein wurzelnden Reben verleihen den Weinen ihre Klarheit, kühle Brillanz und einen mineralischen Abgang.
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