Bassermann Weissburgunder Ruppertsberg VDP OW Bio Pfalz Weißwein trocken
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Produktinformationen "Bassermann Weissburgunder Ruppertsberg VDP OW Bio Pfalz Weißwein trocken"
Das Anbaugebiet Pfalz, liegt im Südwesten Deutschlands und ist mit ca. 23.000 Hektar das zweitgrößte. Es liegt westlich der Rheinebene, östlich des Naturparks Pfälzer Wald und grenzt im Süden an das Elsass. Der Boden ist von Sand, Lehm und Mergel geprägt, das Klima ist fast mediterran, was sich in milden Wintern und nicht zu heißen Sommern zeigt.
Der Weißburgunder ist eine Mutation des Grauburgunders und damit ebenso ein Mitglied der Burgunderfamilie, er erfreut sich in ganz Europa größter Beliebtheit. Erhältlich sind die Weine in verschiedenster Ausführung. Seine leichte Zurückhaltung kombiniert mit seiner Vielseitigkeit und Frische, macht den Weißburgunder zum idealen Begleiter vieler Gelegenheiten. Ganz typisch für die Rebsorte ist ein dezenter Duft kombiniert mit einem nussigen Aroma am Gaumen.
Charakteristik dieses Weins:
Dominierend sind frische Aromen von grünem Apfel und Birne, die von zarten Zitrusnoten begleitet werden. Zusätzliche subtile florale Nuancen und eine leichte Mineralität. Am Gaumen cremig und saftig. Eleganter, langanhaltender Abgang.
Speisenempfehlung:
Ein perfekter Begleiter zu hellem Fleisch, Fisch oder Gemüse.
| Alkohol-Etikett: | 12,5 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Bio-Produkt: | Ja |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 19.2 EUR |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Im Holzfass gereift: | Ja |
| Jahrgang*: | 2023 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Weißwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Restsuesse: | 0,8 g |
| Verschluss: | Kork |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Weißburgunder trocken QbA |
Weingut Bassermann-Jordan: Fast 300 Jahre Spitzenweinbau
Das Weingut Bassermann-Jordan, ein Gründungsmitglied der VDP Prädikatsweingüter, prägt seit fast 300 Jahren den deutschen Weinbau. Nach der langen Familientradition wird das Weingut seit 2002 von der Unternehmergruppe Niederberger geführt. Die 49 Hektar Weinberge in der Pfalz, darunter Spitzenlagen wie Hohenmorgen, Kirchenstück und Jesuitengarten, werden biodynamisch bewirtschaftet. Dies, kombiniert mit schonendem Ausbau und Spontanvergärung, erzeugt sowohl terroirbetonte als auch sortenbetonte Weine. Mit 85% Riesling und weiteren Burgundersorten, Chardonnay, Scheurebe und Merlot, bietet Bassermann-Jordan ein vielfältiges Portfolio. Die historischen Etiketten, darunter das älteste Weinetikett Deutschlands von 1811, repräsentieren die Philosophie des Hauses. Zahlreiche Top-Bewertungen, unter anderem von Gault Millau (5 Trauben, 2019), bestätigen das hohe Ansehen des Weinguts.
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