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Produktinformationen "Bassermann Riesling trocken QbA Pfalz Weißwein"
Das Anbaugebiet Pfalz, liegt im Südwesten Deutschlands und ist mit ca. 23.000 Hektar das zweitgrößte. Es liegt westlich der Rheinebene, östlich des Naturparks Pfälzer Wald und grenzt im Süden an das Elsass. Der Boden ist von Sand, Lehm und Mergel geprägt, das Klima ist fast mediterran, was sich in milden Wintern und nicht zu heißen Sommern zeigt.
Der Riesling gehört zu den bekanntesten und hochwertigsten Rebsorten der Welt, der vor einigen hundert Jahren als spontane Kreuzung entstand. Deutschland ist mit der Riesling- Produktion weltweit deutlich führend. Eine charakterisierende Eigenschaft ist, dass die Reben auch auf kühlen Standorten prächtig gedeihen. Beschrieben wird er stets mit einer knackigen Säure und intensiven Fruchtaromen. Hiermit eignet er sich für diverse Arten des Ausbaus, unter anderem auch für Schaumweine und lässt sich als weiteres Merkmal auch gut für einige Jahre lagern.
Charakteristik dieses Weines: In der Nase Anklänge von Apfel, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen junger, rassiger Riesling mit gut eingebundener Säure.
Speisenempfehlung:
Toller Wein zur modernen, leichten Küche wie Pasta und Salate; aber auch solo oder zur traditionellen Pfälzer Küche.
| Alkohol-Etikett: | 12 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Award: | 89 Punkte Meiningers Weinwelt - Weinguide (Jahrgang 2018) |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 14.53 EUR |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang*: | 2023 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Weißwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Riesling |
| Restsuesse: | 4,1 g |
| Verschluss: | Stelvin |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Riesling trocken QbA |
Weingut Bassermann-Jordan: Fast 300 Jahre Spitzenweinbau
Das Weingut Bassermann-Jordan, ein Gründungsmitglied der VDP Prädikatsweingüter, prägt seit fast 300 Jahren den deutschen Weinbau. Nach der langen Familientradition wird das Weingut seit 2002 von der Unternehmergruppe Niederberger geführt. Die 49 Hektar Weinberge in der Pfalz, darunter Spitzenlagen wie Hohenmorgen, Kirchenstück und Jesuitengarten, werden biodynamisch bewirtschaftet. Dies, kombiniert mit schonendem Ausbau und Spontanvergärung, erzeugt sowohl terroirbetonte als auch sortenbetonte Weine. Mit 85% Riesling und weiteren Burgundersorten, Chardonnay, Scheurebe und Merlot, bietet Bassermann-Jordan ein vielfältiges Portfolio. Die historischen Etiketten, darunter das älteste Weinetikett Deutschlands von 1811, repräsentieren die Philosophie des Hauses. Zahlreiche Top-Bewertungen, unter anderem von Gault Millau (5 Trauben, 2019), bestätigen das hohe Ansehen des Weinguts.
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