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Produktinformationen "Aragosta Rosé Spumante Brut Santa Maria la Palma Sardinien Schaumwein"
Die süditalienische Insel Sardinien ist mit ca. 26.700 Hektar Rebfläche ein mittelgroßes italienisches Anbaugebiet im Mittelmeer. Die klimatischen Einflüsse sind mediterran und heiß, die Temperaturen können aber zwischen dem Süd- oder Nordteil der Insel stark variieren. Der Boden ist von Lehm und Sand durchzogen.
Vor allem Vermentino und Cannonau markieren sich als Haupt-Rebsorten. Schon Karthager und Römer erkannten das Potential der Insel als Weinbauregion. Heiße Sommer und milde, stürmische Winter sorgen hin und wieder für Wasserknappheit. Dieser Rosé Spumante wurde aus roten Cannonau und Cagnulari Trauben hergestellt.
Charakter dieses Weins: Hellrosa Farbe. Im Bukett Aromen von frischen Waldbeeren und Nuancen von Brioche. Im Geschmack fruchtig und elegant, mit feiner Perlage und langem Finish.
Nährwerttabelle und weitere Infos
Speisenempfehlung:
Idealer Aperitif, zu Vorspeisen oder als Begleiter von Fisch und Krustentieren.
| Alkohol-Etikett: | 11,5 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Sardinien |
| Geschmackscode: | Brut |
| Grundpreis pro Liter: | 13.2 EUR |
| Herkunftsland: | Italien |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Schaumwein Rosé |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Diverse Rebsorten |
| Restsuesse: | 13,5 g |
| Verschluss: | Kork |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Vino Spumante Brut |
Cantina Santa Maria la Palma – Pionierarbeit für sardischen Wein seit 1959
Die Cantina Santa Maria la Palma wurde 1959 im Nordwesten Sardiniens gegründet – unter schwierigen Bedingungen: Die rund 100 Gründungsmitglieder verfügten nach dem Krieg über keinerlei Startkapital. Was sie einbrachten, war Arbeitskraft, technisches Know-how und gemeinschaftlicher Pioniergeist.
Heute zählt die Genossenschaft rund 300 Mitglieder und hat sich in den vergangenen Jahrzehnten zu einem der renommiertesten Produzenten sardischer Weine entwickelt. Mit ihrer starken regionalen Verwurzelung und dem Fokus auf Qualität steht die Cantina für authentischen, charaktervollen Weinbau aus Sardinien – getragen von Tradition, Gemeinschaft und Innovation.
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1 Bewertung
15. April 2024 15:06
Rose
tolle Farbe im Glas, frischer Duft und Geschmack von Pfirsichen