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Produktinformationen "Salice Salentino Riserva DOC Luce del Sole Apulien Rotwein trocken"
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches.
Die Primitivo Trauben stammen ursprünglich aus dem Kroatisch-Ungarischen Grenzgebiet. Seit Forscher herausgefunden haben, dass die Sorte genetisch identisch mit der Zinfandel Rebe ist, erfahren die Primitivo Weine einen großen Aufschwung. In Italiens Weinregion Apulien können die Spuren der Vergangenheit rund 150 Jahre nachvollzogen werden. Als einziges DOP-Gebiet für Primitivo Weine erlebte Manduria in den letzten 20 Jahren einen großen Aufschwung. Die kraftvollen Weine zeichnen sich durch eine hohe Dichte und kräftige Aromen von dunklen Beeren gepaart mit würzigen Noten aus.
Charaktereigenschaften dieses Weines: Intensives Rubinrot; Fruchtig und würzig, mit Aromen von Kirschen und Pflaumen; sehr dichter und konzentrierter Wein mit präsenten, aber nicht störenden Tanninen, sehr lang und harmonisch im Abgang.
Speisenempfehlung:
Ideal zu Kurzgebratenem, wie Steaks mit Ofenkartoffeln und gegrilltem Gemüse, aber auch zu Wildgerichten, wie Rehgulasch oder Wildschweinbraten. 16°C
| Alkohol-Etikett: | 13,5 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Award: | Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2014) |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 10.53 EUR |
| Herkunftsland: | Italien |
| Im Holzfass gereift: | Ja |
| Jahrgang*: | 2020 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rotwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Restsuesse: | 3 g |
| Verschluss: | Kork |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Salice Salentino Riserva DOC |
Luce del Sole – Die Exklusivmarke mit dem Esel: Apuliens Weinkultur entdecken
Apulien im Glas: Rebsorten, Klima und Philosophie hinter Luce del Sole
Die Weine der Serie „Luce del Sole“ stehen für Lebensfreude und Genuss. Der Esel, das älteste Haustier Italiens, symbolisiert Bodenständigkeit und Authentizität, während die Tänzerinnen der „Edizione“-Linie die Leichtigkeit des süditalienischen Übermuts verkörpern.
Apulien, der "Absatz" des italienischen Stiefels, ist eine der wichtigsten Weinregionen Italiens. Sie ist bekannt für ihre autochthonen Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro, die hier unter intensiver Sonne und auf kalkhaltigen Böden kräftige, fruchtintensive Rotweine hervorbringen.
In Apulien, zwischen Adriaküste und Ionischem Meer, prägt das intensive Sonnenlicht – über 300 Sonnentage im Jahr – das Klima und die Weine. Dieses „Licht der Sonne“, wie der Name „Luce del Sole“ treffend beschreibt, verleiht der Landschaft und den dort gedeihenden Reben eine besondere Kraft. Apulien ist eine der bedeutendsten Weinregionen Italiens, geprägt von mediterranem Klima und kalkhaltigen Böden. Luce del Sole fängt diese Momente mit Weinen voller Charakter, Wärme und Seele ein.
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2 Bewertungen
22. April 2020 20:45
Gut-besser-Salice Salentino
Dieser Rotwein aus Apulien hat mich wirklich positiv überrascht! Daran merkt man, ein toller Wein muss nicht immer unmengen an Geld kosten......Grazie per tutti........!!!
31. Juli 2018 09:50
Überraschung !
Aus dem großen Sortiment an Rotweinen habe ich mir mal diesen bestellt. Bin mit nicht großen Erwartungen, was Lieferzeit und Geschmack angeht an die Sache ran gegangen. ABER! Geschmack war echt super, schon lange nicht mehr einen so guten Wein mit einer so schönen Länge und Säure verkostet. Auch der Lieferzeit war überraschend kurz!!! SUPER