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Produktinformationen "Primitivo di Manduria DOC Luce del Sole Apulien Rotwein trocken"
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches.
Die Primitivo Trauben stammen ursprünglich aus dem Kroatisch-Ungarischen Grenzgebiet. In Italiens Weinregion Apulien können die Spuren der Vergangenheit rund 150 Jahre nachvollzogen werden. Als einziges DOP-Gebiet für Primitivo Weine erlebte Manduria in den letzten 20 Jahren einen großen Aufschwung. Die kraftvollen Weine zeichnen sich durch eine hohe Dichte und kräftige Aromen von dunklen Beeren gepaart mit würzigen Noten aus.
Charakteristik dieses Weins:
Kräftiges Rubinrot, ausgeprägter Duft von Vollreifen Früchten und feinen Würznoten. Am Gaumen druckvoll, sehr gut eingebundene Säure und weiche Gerbstoffe, fruchtbetontes Finish.
Speisenempfehlung:
Hervorragend zu vielen Pasta Gerichten, wie zum Beispiel Basilikum Hähnchen auf Zitronen Pasta oder auch Gemüse-Pasta mit Garnelen und Kräuter-Gremolata, aber auch zu Gerichten wie Beef Tartar oder Chili con Carne und zu gereiftem Hartkäse.
| Alkohol-Etikett: | 14 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Award: | Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2018) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2017) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2014) |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 11.87 EUR |
| Herkunftsland: | Italien |
| Im Barrique gereift: | Ja |
| Jahrgang*: | 2023 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rotwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Restsuesse: | 10 g |
| Verschluss: | Kork |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Primitivo di Manduria DOP |
Luce del Sole – Die Exklusivmarke mit dem Esel: Apuliens Weinkultur entdecken
Apulien im Glas: Rebsorten, Klima und Philosophie hinter Luce del Sole
Die Weine der Serie „Luce del Sole“ stehen für Lebensfreude und Genuss. Der Esel, das älteste Haustier Italiens, symbolisiert Bodenständigkeit und Authentizität, während die Tänzerinnen der „Edizione“-Linie die Leichtigkeit des süditalienischen Übermuts verkörpern.
Apulien, der "Absatz" des italienischen Stiefels, ist eine der wichtigsten Weinregionen Italiens. Sie ist bekannt für ihre autochthonen Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro, die hier unter intensiver Sonne und auf kalkhaltigen Böden kräftige, fruchtintensive Rotweine hervorbringen.
In Apulien, zwischen Adriaküste und Ionischem Meer, prägt das intensive Sonnenlicht – über 300 Sonnentage im Jahr – das Klima und die Weine. Dieses „Licht der Sonne“, wie der Name „Luce del Sole“ treffend beschreibt, verleiht der Landschaft und den dort gedeihenden Reben eine besondere Kraft. Apulien ist eine der bedeutendsten Weinregionen Italiens, geprägt von mediterranem Klima und kalkhaltigen Böden. Luce del Sole fängt diese Momente mit Weinen voller Charakter, Wärme und Seele ein.
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1 Bewertung
4. Oktober 2019 08:21
So muss ein Wein sein
passt zu jeder Gelegenheit, vor dem Essen, zum Essen und danach. Wir haben davon immer eine Kiste Zuhause. Unbedingt empfehlenswert!