Garnacha Old Vine Calatayud DO La Multa San Gregorio Rotwein trocken
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Produktinformationen "Garnacha Old Vine Calatayud DO La Multa San Gregorio Rotwein trocken"
Gelegen im Nordosten von Spanien ist Calatayud ein Teilgebiet der Weinbauregion Aragonien. Die Weingärten erstrecken sich an beiden Seiten des Flusses Jalon. Große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und das kontinentale Klima, mit heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern haben großen Einfluss auf die Charakteristik der Weine. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Kalk
auf Mergel und Sandgrundstein.
Diese überaus beliebte Rebsorte ist weltweit in den Weinbergen anzutreffen. So ist die Rebsorte in Italien bekannt unter dem Namen Cannonau sowie als Alicante. In Frankreich als Grenache Noir und in Spanien als Garnacha bekannt, überzeugen die Weine mit ihren charakteristischen Aromen von Kirschen, Blaubeeren, Brombeeren und Granatapfel. Dank ihren hervorragenden Eigenschaften in besonders heißen und trockenen Gebieten, spielt sie auch Australien, Kalifornien, Südafrika und Chile eine große Rolle.
Charakteristik dieses Weines: Mittleres, strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Waldbeeren, Pflaume und Gewürzkräuter wie Zimt und weißer Pfeffer. Am Gaumen kräftiger Körper mit viel Frucht, mittlerer Säure, griffiges, feines Tannin. Schöne Länge im Finale.
Speisenempfehlung:
Ein toller Wein zu kräftigen Gerichten mit rotem Fleisch vom Grill, beispielsweise saftig marinierte Schweinerippchen vom Grill an Sherry - Chilisauce.
| Alkohol-Etikett: | 15 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Calatayud |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 8.67 EUR |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Jahrgang*: | 2020 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rotwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Garnacha |
| Restsuesse: | 2 g |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Garnacha DO Calatayud |
Bodega San Gregorio – Charakterstarke Weine aus Calatayud
Im Süden von Saragossa, im aufstrebenden Weinbaugebiet Calatayud, liegt die 1965 gegründete Bodega San Gregorio. Die Weinberge befinden sich auf 500 bis 900 Metern Höhe, wo kühlere Winde für eine willkommene Frische sorgen – ein natürlicher Ausgleich zum heißen Klima der Region.
Die Reben, überwiegend Garnacha Tinta und Tempranillo, sind im Durchschnitt rund 40 Jahre alt. Die niedrigen Erträge dieser alten Stöcke führen zu konzentrierten, hochwertigeren Trauben – eine ideale Grundlage für Weine mit Ausdruck und Tiefe.
Geführt wird die Bodega von einem jungen, ambitionierten Expertenteam, das eng mit internationalen Önologen zusammenarbeitet. Besonders prägend: die Zusammenarbeit mit dem schottischen Winemaker Norrel Robertson, dem ersten Master of Wine Spaniens. Sein kompromissloser Qualitätsanspruch und seine Leidenschaft bringen Weine hervor, die durch Intensität, Balance und Tiefe überzeugen.
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1 Bewertung
8. Oktober 2019 08:58
Lecker und ehrlich
Ein characktervoller, wohlschmeckender Wein, der ausgezeichnet zu Fleischgerichten aber auch zu Käse schmeckt.
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)