Bodega Señorio de Sarría – Pionierarbeit und Spitzenqualität aus Navarra

Die Bodega Señorio de Sarría zählt zu den Vorreitern des Qualitätsweinbaus in Navarra. Ihr Erfolgsrezept: die gezielte Pflege der Einzellagen, kombiniert mit modernster Kellertechnik und jahrzehntelanger Erfahrung.

Unter der Leitung von Önologe Jesús Lezaún liegt der Fokus auf der Erhaltung des charakteristischen Ausdrucks jedes Weinbergs. Die teils über 50 Jahre alten Garnacha- und Graciano-Reben sowie 25 Jahre alte Cabernet Sauvignon- und Tempranillo-Stöcke liefern konzentrierte, tiefgründige Trauben.

Zur Reifung der Weine stehen 6.000 Barrique-Fässer aus Allier-, Nevers- und Virginia-Eiche zur Verfügung – alle jünger als vier Jahre. Das Zusammenspiel aus alten Reben, Terroir, Mikroklima und hochwertigen Fässern verleiht den Weinen der Bodega eine besondere Tiefe und Eleganz.

Zahlreiche Auszeichnungen und internationale Medaillen bestätigen den hohen Qualitätsanspruch und die führende Rolle der Bodega in der Region Navarra.