Anne de Joyeuse | Saffers WinzerWelt

Anne de Joyeuse: Nachhaltige Weine aus Limoux

Die Kellerei Anne de Joyeuse wurde 1929 von Winzern gegründet, um ihre Weine gemeinsam zu erzeugen und zu vermarkten. Heute bewirtschaften 370 Weinbaufamilien insgesamt 2.700 Hektar und produzieren jährlich 5,5 Millionen Flaschen Wein. Der Name ist eine Hommage an den Herzog von Joyeuse, der für seine Verdienste am Hofe König Heinrichs III. die Herrschaft über die Ländereien von Limoux erhielt.

Limoux, eine Weinregion im Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs, ist besonders bekannt für ihre Crémant de Limoux (Schaumweine) und qualitativ hochwertige Stillweine. Die Region profitiert von einem einzigartigen Mikroklima, das sowohl mediterrane als auch atlantische Einflüsse sowie die kühlenden Winde der Pyrenäen vereint. Dies ermöglicht eine längere Reifezeit der Trauben und fördert die Entwicklung komplexer Aromen und Frische.

Der Fokus liegt bei den roten Sorten auf Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec und bei den weißen Sorten auf Chardonnay und Sauvignon Blanc. Diese perfekt auf das Terroir abgestimmten Rebsorten profitieren von den vielseitigen klimatischen Einflüssen. Mit der 2007 verabschiedeten Charta Protect Planet verpflichtet sich die Genossenschaft zu nachhaltigen An- und Ausbaumethoden, was ihre Position als bedeutender Produzent von nachhaltigen Weinen in der AOP Limoux unterstreicht.