Kalabrien

Kalabrien, der „Zehenspitz“ der italienischen Halbinsel, liegt malerisch zwischen dem Tyrrhenischen und dem Ionischen Meer. Das mediterrane Klima mit heißen, trockenen Sommern, kühlen Nächten und milden Wintern schafft ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Böden sind ebenso vielfältig wie die Landschaft – von kalkhaltigem Gestein über Tonböden bis hin zu vulkanischen Einflüssen, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen.

Rund 90 % der Weinproduktion entfallen auf Rotweine, wobei die autochthone Rebsorte Gaglioppo die Hauptrolle spielt. Sie bringt kräftige, strukturreiche Weine mit fruchtigen Aromen und deutlicher Würze hervor. Weißweine werden vor allem aus Greco Bianco gekeltert, ergänzt durch regionale Sorten wie Magliocco und Nerello Calabrese.

Der bekannteste Wein Kalabriens ist der Cirò – ein intensiver, vollmundiger Rotwein, der mit seiner Ausdruckskraft und Langlebigkeit beeindruckt. Ob zu gegrilltem Fleisch, würziger Wurst oder mediterranen Gemüsespeisen: Kalabrische Weine sind authentisch, charaktervoll und überraschend vielseitig.