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Produktinformationen "Weißburgunder Südsteiermark DAC Schneeberger Weißwein trocken"
Das Weinbaugebiet Steiermark liegt in Südösterreich, grenzt an Slowenien und umfasst eine Rebfläche von ca. 5.000 Hektar. Das Klima ist ein Hybrid aus den warmen Einflüssen des Mittelmeers und des im Osten herrschenden pannonischen Klimas. Der Boden besteht zum Großteil aus sandigen Lehmen, Glimmerschiefer, Ton, Basalt und vulkanischem Gestein.
Der Weißburgunder ist eine Mutation des Grauburgunders und damit ebenso ein Mitglied der Burgunderfamilie, er erfreut sich in ganz Europa größter Beliebtheit. Erhältlich sind die Weine in verschiedenster Ausführung. Seine leichte Zurückhaltung kombiniert mit seiner Vielseitigkeit und Frische machen den Weißburgunder zum idealen Begleiter vieler Gelegenheiten. Ganz typisch für die Rebsorte ist ein dezenter Duft kombiniert mit einem nussigen Aroma am Gaumen.
Charakteristik dieses Weines: Hellgelb mit grünen Reflexen. Im Bukett Zitrusfrucht mit dezenter Note von Williamsbirne; wiederrum helle Früchte am Gaumen. Elegant und saftig im Geschmack
Speisenempfehlung:
Hervorragend zu Huhn und Pute, Kalbfleisch, Fisch- und Gemüsegerichten, beispielsweise gebratener Fasan oder gebratene Forelle mit Dünstgemüse.
| Alkohol-Etikett: | 13 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Steiermark |
| Award: | Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2023) 90 Punkte Falstaff (Jahrgang 2023) 90 Punkte Falstaff (Jahrgang 2013) |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 11.87 EUR |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Jahrgang*: | 2023, 2024 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Weißwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Restsuesse: | 2,6 g |
| Verschluss: | Stelvin |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Weissburgunder Südsteiermark DAC |
Weingut Schneeberger – Familienbetrieb mit Handschlagqualität aus der Südsteiermark
Seit 1870 widmet sich die Familie Schneeberger dem Weinbau – in der malerischen Region Sausal, im Herzen der Südsteiermark. Das Zusammenspiel aus mineralischen Schiefer- und Muschelkalkböden, besonderen Klimaverhältnissen und generationsübergreifendem Know-how bildet die Grundlage für ausdrucksstarke Weine mit klarer Herkunft.
Im Weingut wird Zusammenarbeit wörtlich genommen: Sohn Hansi verantwortet Weinberg und Vinifizierung, Margret führt mit Herz und Kompetenz den Buschenschank, während Martina und Sarina Einkauf, Verkauf, Zertifizierung und Organisation managen. Walter, der Schwiegersohn, betreut mit Fachwissen und Verlässlichkeit die Kund:innen. So wird Wissen von Generation zu Generation weitergegeben – lebendig, familiär und zukunftsorientiert.
Das Ergebnis: herausragende Weine wie der Weißburgunder Sausal, der Sämling 88 oder der Muskateller Ried Kittenberg – geprägt vom Terroir, getragen von echter Familienkraft.
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