Rotgipfler Ried Rodauner 1. ÖTW Leo Aumann Thermenregion Weißwein trocken
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Produktinformationen "Rotgipfler Ried Rodauner 1. ÖTW Leo Aumann Thermenregion Weißwein trocken"
Das Weinbaugebiet Thermenregion umfasst ca. 1.870 Hektar und ist im Süden der Region Niederösterreich angesiedelt. Das Klima ist pannonisch-subkontinental, was sich in Form von kühlen Wintern und warme Sommern bemerkbar macht. Die Böden im Norden des Anbaugebietes sind von Muschelkalk und Braunerdeböden, der Süden von Kalkschotter geprägt.
Die österreichische Rebsorte Rotgipfler ist eine natürliche Kreuzung aus den Traminer und rotem Veltliner Reben. Und ist verwandt mit der in Österreich Weißgipfler genannten Rebsorte Grüner Veltliner. Namensgebend sind die roten Triebspitzen der Rebe. Verbreitet ist sie ausschließlich in der Thermenregion Niederösterreichs und auch hier mit rückläufigen Flächen. Die Weine können stets mit einer frischen Säure punkten, sind körperreich und zur Lagerung geeignet.
Charakteristik dieses Weines: Intensives Goldgelb, in der Nase kraftvoll und elegant. Sehr kompakt am Gaumen mit exotischen Früchten und Stachelbeere. Rassige Säure und sehr mineralisch. Enormes Lagerpotential.
Speisenempfehlung:
Klassisch zu Geflügel und Kalbfleisch, aber auch zu Fisch und Schalentieren und mildem Käse und auch ein toller Begleiter zu Risotto mit Pilzen oder gegrilltem Calamari.
| Alkohol-Etikett: | 14,5 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Thermenregion |
| Award: | 92 Punkte Falstaff (Jahrgang 2023) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 20.67 EUR |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Im Holzfass gereift: | Ja |
| Jahrgang*: | 2022 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Weißwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Rotgipfler |
| Restsuesse: | 3,9 g |
| Verschluss: | Stelvin |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Rotgipfler Ried Rodnauer 1. ÖTW |
Weingut Aumann: Weinbau im Süden von Wien – Tradition und Terroir der Thermenregion
Das Weingut Leo Aumann befindet sich in der kleinen Ortschaft Tribuswinkel, nahe der Kurstadt Baden und nur 25 km südlich von Wien. Diese Lage im Herzen der Thermenregion ist bekannt für ihre vielfältigen Böden und das begünstigte Klima. Die Top-Rieden des Weingutes liegen in den Weinbergen von Tribuswinkel, Baden und Pfaffstätten.
Das kontinentale Klima in dieser Region mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten bietet den Reben optimale Bedingungen, um sich hervorragend zu entfalten und komplexe Aromen zu entwickeln. Die Thermenregion ist besonders bekannt für ihre autochthonen Rebsorten Rotgipfler und Zierfandler, die einzigartige Weißweine mit Finesse und Lagerpotenzial hervorbringen, sowie für gehaltvolle Rotweine aus Pinot Noir und St. Laurent. Um das einzigartige Terroir und die Mineralität der Böden bestmöglich zur Geltung zu bringen, legt Leo Aumann großen Wert auf eine konsequente Ertragsbeschränkung und nachhaltige Bewirtschaftung.
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