Grüner Veltliner Wachau DAC Steinmauer Tassilo Weißwein trocken
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Produktinformationen "Grüner Veltliner Wachau DAC Steinmauer Tassilo Weißwein trocken"
Die Wachau ist ein Weinanbaugebiet in der Donauregion Niederösterreich, wo sie eine Fläche von ca. 1.300 Hektar einnimmt. Das Klima ist von westlich-atlantischen und kontinentalen Einflüssen charakterisiert, was sich in Form von heißen, trockenen Sommern und kalten Winter bemerkbar macht. Die Bodenstruktur weist Urgestein, Sand und Löss auf.
Die autochthone Rebsorte Niederösterreichs, der Grüne Veltliner, entstand als eine natürliche Kreuzung aus der Traminer Rebe und der unbekannteren Sorte St. Georgen. Charakterisierend für die Weine aus der wichtigsten Weißweinsorte Österreichs sind seine leicht grüne Färbung und die typischen Aromen von Pfeffer und Tabak. In verschiedensten Variationen und Ausbauformen erhältlich gelten die Weine als vielfältig kombinierbar.
Charakteristik dieses Weines: Helles Strohgelb mit zarten Grünreflexen. In der Nase frischer Duft nach Zitrusfrüchten. Am Gaumen fruchtig mit mineralischen Anklängen, deutliche Fruchtnote bei prägnanter Säure, harmonischer Abgang.
Speisenempfehlung:
Harmoniert gut mit der österreichischen Küche, aber auch zu würzigen internationalen Gerichten wie feurigen mexikanischen Burritos.
| Alkohol-Etikett: | 12 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Wachau |
| Award: | 90 Punkte Falstaff (Jahrgang 2023) 90 Punkte Falstaff (Jahrgang 2021) 89 Punkte Falstaff (Jahrgang 2020) |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 11.2 EUR |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Jahrgang*: | 2023 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Weißwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Restsuesse: | 2,7 g |
| Verschluss: | Stelvin |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Grüner Veltliner Wachau |
Tassilo – Spitzenweine aus den Top-Lagen der Wachau
Tassilo ist die Premium-Linie des Weinguts Müller, gegründet 2009 von den Brüdern Leopold und Stefan Müller. Die Weine stammen aus rund zehn Hektar erstklassiger Lagen in der Wachau, die von den Brüdern mit viel Sorgfalt und Fachwissen bewirtschaftet werden.
Diese Rebflächen gehen ursprünglich auf den Besitz des Stiftes Kremsmünster zurück, das bereits 777 n. Chr. von Bayernherzog Tassilo III. gegründet wurde. Die Böden der Wachauer Weingärten zeichnen sich durch ihre kargen Urgesteinsformationen aus, die den Weinen eine markante Mineralik und faszinierende Vielschichtigkeit verleihen. In Kombination mit den idealen klimatischen Bedingungen entsteht so Traubenmaterial von höchster Qualität, das sich in jeder Flasche Tassilo eindrucksvoll widerspiegelt.
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1 Bewertung
23. September 2019 08:37
Das fruchtige etwas
Hier ein paar Details zum Wein: Strohgelb, fruchtig, aromatisch, leicht und dennoch kräftig
Inhalt: 0.75 Liter (11,20 €* / 1 Liter)