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Produktinformationen "Bio-Riesling Faß 68 QbA Immel by Wittmann Rheinhessen Weißwein trocken"
Mit ca. 26.000 Hektar ist Rheinhessens das größte Anbaugebiet. Geografisch ist es im Südwesten des Landes, begrenzt durch den Rhein und die Anbaugebiet Nahe und Pfalz, zu verorten. Der Boden ist von Löss, Mergel, Kalkstein, Sand, Ton und Quarzit geprägt. Klimatisch ist Rheinhessen ein mildes Anbaugebiet, was trockene Sommer und milde Winter bedeutet.
Der Riesling gehört zu den bekanntesten und hochwertigsten Rebsorten der Welt, der vor einigen hundert Jahren als spontane Kreuzung entstand. Deutschland ist mit der Riesling- Produktion weltweit deutlich führend. Eine charakterisierende Eigenschaft ist, dass die Reben auch auf kühlen Standorten prächtig gedeihen. Beschrieben wird er stets mit einer knackigen Säure und intensiven Fruchtaromen. Hiermit eignet er sich für diverse Arten des Ausbaus, unter anderem auch für Schaumweine und lässt sich als weiteres Merkmal auch gut für einige Jahre lagern.
Charakteristik dieses Weines: Im Duft Zitrus, Grapefruit und feine Wildkräuter. Tiefgründige gelbe Rieslingsfrucht getragen von einer festen, fast salzigen Kalksteinmineralik. Ökol. Kontroll-Nummer: DE-ÖKO-022
Speisenempfehlung:
Der Riesling "Faß 68" passt hervorragend zu zu hellen Fleischgerichten, aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten.
| Alkohol-Etikett: | 12 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Award: | 92 Punkte James Suckling (Jahrgang 2023) 87 Punkte Meiningers Weinwelt - Weinguide (Jahrgang 2023) 90 Punkte Meiningers Weinwelt - Weinguide (Jahrgang 2019) |
| Bio-Produkt: | Ja |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 11.87 EUR |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang*: | 2024 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Weißwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Riesling |
| Restsuesse: | 5 g |
| Verschluss: | Stelvin |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Riesling trocken QbA |
Immel: Biologischer Weinbau in Rheinhessen – Eine Synthese aus Tradition und Innovation
Die Familiengeschichte der Immels in Rheinhessen reicht bis ins Jahr 1754 zurück. Neben dem renommierten Weingut Wittmann (Weingut des Jahres 2024 bei Eichelmann) steht das junge, dynamische Weinunternehmen Immel, das von Georg Rieser geleitet wird. Als Winzer mit deutsch-französischen Wurzeln kombiniert er traditionelle Verfahren mit zeitgemäßer Handwerkskunst und setzt konsequent auf kontrollierten biologischen Anbau.
Georg Rieser und sein Team legen großen Wert auf nachhaltige Praktiken. Seine Passion für authentische Herkunftsweine und das Streben nach Exzellenz spiegeln sich in der herausragenden Qualität wider. Für ihn als Familienvater ist der ökologische Gedanke nicht nur ein wichtiger Qualitätsparameter, sondern auch ein Versprechen an künftige Generationen.
Entdecken Sie die einzigartige Geschichte und die herausragenden Produkte des Weinguts Immel, das sich durch eine gelungene Synthese aus Tradition und Innovation im Herzen Rheinhessens auszeichnet.
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2 Bewertungen
16. April 2020 16:06
Spitze
So wie ich mir Riesling vorstelle! Knackige Säure gepaart mit toller Fruchtigkeit und langem Finish! Nette Beratung durch den Verkäufer im Shop....a la prochaine
25. September 2019 11:12
Vollmundig
Der Hammer!!! Der Riesling gehört von nun an zu meinen persönlichen Favoriten. Geschmacklich ist er super, leichte würze und sehr angenehm zu trinken.