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Produktinformationen "Primitivo Puglia IGT Terre del Sole 1,0l Botter Apulien Rotwein trocken"
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches.
Die Primitivo Trauben stammen ursprünglich aus dem Kroatisch-Ungarischen Grenzgebiet. Seit Forscher herausgefunden haben, dass die Sorte genetisch identisch mit der Zinfandel Rebe ist, erfahren die Primitivo Weine einen großen Aufschwung. In Italiens Weinregion Apulien können die Spuren der Vergangenheit rund 150 Jahre nachvollzogen werden. Als einziges DOP-Gebiet für Primitivo Weine erlebte Manduria in den letzten 20 Jahren einen großen Aufschwung. Die kraftvollen Weine zeichnen sich durch eine hohe Dichte und kräftige Aromen von dunklen Beeren gepaart mit würzigen Noten aus.
Charakteristik dieses Weins:
Brillantes, kräftiges Rubinrot, intensiver Duft nach Waldbeeren und Kirsche, leichte Gewürznoten, voller Körper mit feiner Säure-Tanninstruktur, schöne Länge.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein ergänzt sich besonders gut mit Gerichten wie Schweinekrustenbraten mit karamellisiertem Gemüse und Aprikosen, aber auch mit Pizza Margherita und gereiftem Käse.
| Alkohol-Etikett: | 13 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 6.9 EUR |
| Herkunftsland: | Italien |
| Jahrgang*: | 2023, 2024 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rotwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 1.00 |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Restsuesse: | 4,1 g |
| Verschluss: | Stelvin |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Primitivo IGT Salento |
Casa Vinicola Botter: Wein Qualitätssicherung aus Italien
Die Casa Vinicola Botter, 1928 von Carlo Botter als kleine Kellerei in Fossalta di Piave gegründet, hat sich zu einem global agierenden Unternehmen entwickelt, das Weine in über 70 Länder exportiert. Der Familienbetrieb konzentriert sich auf reinsortige Qualitätsweine aus klassischen Rebsorten.
Mit höchsten technologischen Standards und der Unterstützung renommierter Önologen gewährleistet Botter ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Durch den Erwerb einer zusätzlichen Kellerei im Süden Italiens ist Botter auch zu einem führenden Anbieter von Qualitätsweinen aus Apulien aufgestiegen.
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1 Bewertung
3. September 2019 07:48
Eine Wucht!
trotz, das ich mich mit wein nicht so richtig gut auskenne kann ich nur sagen der wein ist spitze :) er ist kräftig und gut die frucht und die würze sind im perfekten einklag mit den gärbstoffen. sehr angenehm zum trinken