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Produktinformationen "Chianti Superiore DOCG Villa Puccini Toskana Rotwein trocken"
Mit ungefähr 60.500 Hektar ist die Toskana eine der größten Weinbauregionen. Sie liegt in Mittelitalien und erstreckt sich im Norden weit um die Stadt Florenz bis hinunter in den Süden der Maremma. Das Klima ist als mediterran und mild zu beschreiben, die Böden sind von Sand, Kalk und Lehm charakterisiert.
Abgeleitet von Sanguis Jovis, „Blut Jupiters“ hat die uralte italienische Rebsorte ihren Namen erhalten. Sie gilt als eine der wichtigsten Rebsorten Italiens und wird im ganzen Land kultiviert, vorzugsweise aber in der Toskana. Zu den langsam reifenden Rebsorten gehörend werden die Trauben auch unter heißen klimatischen Bedingungen erst im Oktober geerntet. Typischerweise haben die gekelterten Weine einen hohen Säure- und Tanningehalt, sowie ein helles Rot in der Farbe. Die Sangiovese Weine bieten die Grundlage für einige herausragende Rotweine Italiens.
Charakteristik dieses Weins:
Dunkles Rubinrot, intensives Bukett mit würzigen Noten und einem Hauch von Balsamico und Schokolade; voller Körper, fruchtbetont, saftig und gut strukturiert, Anklänge von Zimt, langer Abgang.
Speisenempfehlung:
Passt als Speisebegleiter ganz ausgezeichnet zu kräftigen Gerichten wie Steaks oder Braten oder zu einem Bollito Misto, verfeinert mit Petersilie und Pfeffer.
| Alkohol-Etikett: | 12,5 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Award: | Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) 87,5 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2019) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2016) |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 10.53 EUR |
| Herkunftsland: | Italien |
| Im Holzfass gereift: | Ja |
| Jahrgang*: | 2021 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rotwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Restsuesse: | 1,7 g |
| Verschluss: | Kork |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Chianti Superiore DOCG |
Villa Puccini – Chianti mit der Handschrift von Stefano Maili
Die Weine von Villa Puccini tragen die unverkennbare Handschrift des erfahrenen Önologen Stefano Maili, der Tradition mit modernem Weinbau perfekt verbindet. Ein besonderes Highlight ist der Chianti Superiore, eingeführt mit der exzellenten Ernte von 1997. Das Prädikat „Superiore“ steht hier für streng selektierte Trauben und ein deutlich höheres Qualitätsniveau.
Auch der Chianti Riserva von Villa Puccini überzeugt durch höchste Sorgfalt: Nur die besten Trauben aus den Hügeln rund um Pisa werden verwendet und nach einer sorgfältigen Vinifikation in Eichenfässern ausgebaut. Nach drei Jahren Fassreife folgt eine zusätzliche Flaschenlagerung von mindestens drei Monaten, bevor der Wein in den Verkauf kommt – ein Garant für Eleganz, Tiefe und außergewöhnliche Qualität.
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2 Bewertungen
9. September 2019 08:13
Chantilove
einfach ein guter Chianti, er ist kräftig und elegant! sehr lecker und ich werde mir definitiv noch mehr Flaschen bei Saffer's WinzerWelt bestellen :)
1. August 2018 16:19
Hammer Wein
Meine Frau hat Ihn bestellt (Ich bin eigentllich nicht so der Weintrinker) hab mir mal ein Schluck eingeschenkt und schwups hab ich mir ne zweite Flasche bestellt.... hab ihn auch mal, wie in der Empfehlung mit einem schönen T-Bone Steak gegessen herrlich... glaube bin jetzt zum Weinsommelier geweorden.