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Produktinformationen "Susumaniello Puglia Rosato IGP Masca del Tacco Apulien trocken"
Das Weinanbaugebiet Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies- und Kalk bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches.
Die Rebsorte ist vor allem in Apulien weit verbreitet. Auf Grund ihrer Verwandtschaft mit der Rebsorte Sangiovese, wird vermutet, dass der Susumaniello ursprünglich aus Norditalien stammt. Der Name Susumaniello kann von dem italienischen Wort für "Lasttier" abgeleitet werden, was vermutlich mit den hohen Erträgen der Rebsorte hinweist. Die Weine sind farbintensiv und säurebetont, mit einem Aroma von roten Früchten. In diesem Wein wurde die Traube zu Rosé verarbeitet.
Charakteristik dieses Weins:
Leuchtende Lachsrosa Farbe. In der Nase Aromenvielfalt von roten Früchten, wie rote Johannisbeere und Erdbeere gefolgt von Zitrus- und floralen Noten sowie Anklängen von grünem Tee. Am Gaumen frisch und kraftvoll, aber elegant. Mit den sich fortsetzenden mannigfaltigen Aromen sehr trinkig und langanhaltend.
Speisenempfehlung:
Perfekt als Apérritif bzw. zu Fisch und Meeresfrüchten, wie z. B. Garnelen, Scampi-Tartar oder Fischsuppe. Passt aber auch gut zu mittelaltem Käse oder einfach zu Pasta mit Tomatenbasilikumsauße.
| Alkohol-Etikett: | 12,5 % Vol |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite. Enthält kein Eiweiß. |
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Award: | 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2023) 2 von 3 Sternen Veronelli (Jahrgang 2023) 86 Punkte Veronelli (Jahrgang 2022) |
| Geschmackscode: | trocken |
| Grundpreis pro Liter: | 14.53 EUR |
| Herkunftsland: | Italien |
| Jahrgang*: | 2023, 2024 |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Roséwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Rebsorte: | Susumaniello |
| Restsuesse: | 8,55 g |
| Verschluss: | Kork |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Susumaniello Puglia IGP Rosato |
Masca del Tacco: Weine, die Genuss und Lebensfreude vermitteln
Das Weingut Masca del Tacco, 2010 von Armando und Felice Mergè gegründet und im Besitz von Poggio Le Volpi (Latium), verweist mit der Jahreszahl 1949 auf den Grundstein der Keller der Genossenschaft in Erchie. Heute werden rund 200 Hektar Weinberge im Norden der Salento-Halbinsel kultiviert.
Die Salento-Halbinsel, oft als "Absatz des italienischen Stiefels" bezeichnet, ist eine der wichtigsten Weinregionen Apuliens. Hier gedeihen vor allem autochthone Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Susumaniello, die unter intensiver Sonne und auf kalkhaltigen Böden kräftige, charakterstarke Rotweine hervorbringen.
Die Nähe des Adriatischen und Ionischen Meeres sorgt für optimale nächtliche Abkühlung, was dem Anbau von Qualitätsweinen zugutekommt. Die günstigen Bodenbedingungen beeinflussen die Entwicklung lokaler Weine von großem Potenzial. Die hervorragenden Weine spiegeln die Charakteristik der Region wider, vermitteln Genuss und Lebensfreude und sind zudem kräftig und vollaromatisch. Jeder Wein ist nach dem Rebberg benannt, in dem er wächst – so auch der „Lu Ceppu“ und der „Li Filitti“.
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